U n paseo en ensalada, es un medio día de introducción a las plantas silvestres y sus usos. Caminamos, nos recogida y llegamos a la conclusión de que el pie con una comida y degustación. Para mantener su salud y para curar las dolencias de la vida cotidiana, para poner la biodiversidad en un plato, para ser más independiente, entender su territorio, conectar con nuestra naturaleza más profunda y más disfrutar de la vida, gestionar nuestro patrimonio ecológico, para pasar sobre el patrimonio natural y cultural para las futuras generaciones. Volver a aprender a vivir con las plantas sobre una base diaria y encontrar el placer de ser un Homo Sapiens ! - Traducido de forma automática.